| Titre : |
Prot©ines v©g©tales super faciles : Pois cgiches, lentilles, quinoa, sarrasin & cie : Pois cgiches, lentilles, quinoa, sarrasin & cie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Am©lie Roman, Auteur ; Sophie Dumont, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Mango Editions |
| Année de publication : |
DL 2020 |
| Collection : |
mango green, ISSN 2557-0765 |
| Importance : |
1 vol. (122 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
26 cm x 19 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-317-02382-8 |
| Prix : |
16.95 EUR |
| Mots-clés : |
prot©ine v©g©tale |
| Résumé : |
Cuisiner les prot©ines v©g©tales au quotidien, c'est facile ! Manger des prot©ines chaque jour est indispensable pour notre organisme. On trouve des prot©ines v©g©tales dans les l©gumineuses, les c©r©ales, les f©culents, les graines et les ol©agineux. Lentilles, pois chiches, quinoa, soja, graines de lin... Autant d'aliments savoureux et bons pour la sant©, mais que l'on ne sait pas bien cuisiner. D©couvrez plus de 40 recettes faciles de collations, entr©es, tartinades, plats et desserts, pour tous les jours. R©duisez votre consommation de viande, mais pas votre plaisir de manger, en conservant une alimentation vari©e, ©quilibr©e et gourmande. |
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