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Auteur Sophie Dudemaine
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Titre : Les cakes de Sophie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dudemaine, Auteur Editeur : France Loisirs Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 513370 Langues : Français (fre) Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 8907 641 DUD document imprimé / livre adultes Disponible
Titre : Les soupes de Sophie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dudemaine, Auteur ; Philippe Asset, Illustrateur Editeur : Minerva Année de publication : DL 2008 Importance : 1 vol. (158 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1027-4 Prix : 25 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Potages Index. décimale : 641.813 Résumé : Chaudes, froides ! Sucrées, salées ! Voici 80 recettes de soupes faciles, gourmandes et originales avec tout plein d'astuces signées Sophie. Soupes, veloutés, crèmes et gaspachos, à savourer au rythme des saisons et des bons produits du marché. En automne, succombez à un velouté de carotte aux dattes ou une soupe d'avocat au poulet ; en hiver, dégustez une soupe de pois cassés aux lardons ou la gratinée à l'oignon ; au printemps, laissez-vous tenter par un velouté d'asperge à la ciboulette ou une soupe de framboises et rhubarbe ; en été, craquez pour le velouté de crabe au pastis ou une soupe de mangue aux pêches... Des recettes pleines de créativité, à faire saliver petits et grands ! Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 02417 641.5 DUD document imprimé / livre adultes Disponible
Titre : Tartes et salades de Sophie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dudemaine, Auteur Editeur : France Loisirs Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 894663 Langues : Français (fre) Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 8908 641 DUD document imprimé / livre adultes Disponible
