| Titre : |
Macaron |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre Herm©, Auteur ; Bernhard Winkelmann, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Vienot |
| Année de publication : |
2008 |
| Importance : |
168 p. |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
28 x 22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-35326-035-5 |
| Prix : |
29.90 EUR |
| Mots-clés : |
macaron : recette |
| Résumé : |
Les recettes de macarons sont expliqu©es pas  pas, des plus classiques, caf©, citron, pistache, aux plus raffin©s, huile d'olive et vanille, ©glantine et marron, aux macarons d'exception, truffe blanche et noisette, chocolat et foie gras. |
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