
Collection Dictionnaire amoureux
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Titre : Dictionnaire amoureux de la gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Millau, Auteur Editeur : Paris : Plon Année de publication : 2008 Collection : Dictionnaire amoureux Importance : 771 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-259-20698-3 Prix : 25.00 EUR Mots-clés : gastronomie : histoire Résumé : Ce dictionnaire est un condens© de culture, d'histoires et d'anecdotes autour de la gastronomie, r©alis© par le cofondateur des guides Gault-Millau : des grands d®ners de Louis XIV  la cour de Versailles aux extravagances contemporaines de la cuisine mol©culaire, en passant par la joyeuse bamboche des ann©es 1900 ou la franche convivialit© des repas de chasseurs du pays gascon. Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 7661660011 641.013 MIL document imprimé / livre adultes Sorti jusqu'au 23/06/2025
Titre : Dictionnaire amoureux de la Suisse Type de document : texte imprimé Auteurs : Metin Arditi, Auteur Editeur : Paris : Plon Année de publication : 2017 Collection : Dictionnaire amoureux Importance : 615 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-259-24944-7 Prix : 24 EUR Mots-clés : Suisse Résumé : Une évocation de ce pays par l'auteur, d'origine turque, arrivé en Suisse à l'âge de 7 ans. Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 9671470011 949.4 ARD document imprimé / livre adultes Disponible